魯肉飯（ルーロー飯）簡単です！料理好き台湾人から教わった本格レシピ。材料が少ない基本の味付け。まずはこのレシピで作ってみてください✨
【 材料 】
・豚ばらブロック 530g
・紅葱頭 約80g（or油葱酥フライドエシャロット３/４Cup）
・氷砂糖 大さじ1,5（氷砂糖を使うことで雑味の無い甘さに）
・醤油 一回目大さじ２ 仕上げ大さじ１～２
（亀甲萬丸大豆醬油を使いました、お好みで調節してください）
・水 200ml
・五香粉 小さじ１/２弱
・胡椒 少々（気持ち多め）白コショウより黒コショウがおすすめ
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